Eine Zapfanlage bzw. Schankanlage ist eine Vorrichtung, mit der Getränke aus Vorratsbehältern (oftmals Fässer) in Trinkgefäße abgefüllt werden. Die Anlage besteht aus einem Zapfhahn und Armaturen für den Anschluss der Vorratsbehälter, normalerweise Kegs.
Dazu kommen noch eine Pumpe oder eine Kohlendioxid- bzw. Stickstoffflasche mit Druckminderer. Für das Erwärmen oder Kühlen der Getränke kann die Zapfanlage mit einer entsprechenden Ausrüstung versehen werden. Zapfanlagen werden in der Regel in der Gastronomie oder dort verwendet, wo Getränke in großen Mengen ausgegeben werden. Die Einfüllmenge kann dabei sowohl manuell als auch automatisch dosiert werden.
Als Spezialist für Schankanlagen und kompetenter Partner der Gastronomie bieten wir Ihnen mit unserer langjährigen Erfahrung fachmännische Dienstleistungen in diesem Bereich.
Umfangreiches technisches Know-how und ständige Fortbildung sind die Grundlage für unseren hohen Qualitätsstandard.
Unser Dienstleistungs- und Produktangebot umfasst:
- Planung, Installation sowie Wartung von Bier- und AFG-Schankanlagen (Premix und Postmix)
- Installation, Wartung von Tafelwasseranlagen
- Installation und Wartung von CO2-Warnanlagen
- Lieferung und Aufbau von Kühlmöbeln, Fassvorkühlern, Kühlzellen
- Gefährdungsbeurteilung für Getränkeschankanlagen als Sachkundiger gem. § 16 Schankanlagenverordnung
